Resep Bolu Kukus Tanpa Telur

Ada pertanyaan tentang cara membuat bolu kukus yang mekrok dari bunda Naufal Pratama, begini nih pertanyaannya " Bunda ada yg tau ga bikin bolu kukus yg mekrok tapi pakai gula merah,soalnya di rumah punya gula merah?" Mendengar kesulitan yang dihadapi teman, langsung saya bantu dengan resep bolu kukus tanpa telur. Setelah saya bagikan yang tanpa telur terus ada temen yang memberikan ide bolu kukus menggunakan telur. Namun kita bahas yang tanpa telur dulu ya

Bolu Kukus Gula Merah

Bahan Bolu Kukus

250 gr gula merah

200ml air
250gr terigu
1/2sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
100ml minyak sayur.
panaskan dndang...

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah

Rebus gula dan air sampai mendidih lalu saring.

Masukan terigu soda kue dan minyak sayur.

Masak cetakan kukus 15 menit atau lebih. 

Catatan

Kalau saya bikin 1 resep jadi 7 cup. Oh iya pas ngukus tutup nya di bungkus ama kain ya, terus jarak nya jangan terlalu deket, isinya harus penuh biar bisa mengembang, air rebusnya harus bener-bener mendidih (beruap).