ik
Rabu, 02 Juli 2014

Resep Cara Membuat Dawet

Resep dawet buatan ku untuk menu buka nanti. Warna alami daun pandan dan daun suji. Dijamin lebih sehat dari pada kita beli di luaran. Tinggal buat air santan dan gula merah jadi dech dawet ayu. Sebetulnya mudah kok bun cara membuat dawet. Bahannya juga praktis dan tidak membutuhkan beraneka ragam bahan. Kalau emang bener-bener pengen silahkan di coba resep dibawah ini.

Resep Dawet

Bahan
  • tepung beras 2 sendok makan
  • tepung kanji 2 sendok makan
  • air 300 ml
  • Daun pandan dan daun suji

Cara Membuat Dawet

  1. Haluskan daun pandan dan daun suji ambil airnya hingga warna yg di inginkan, jika menginginkan warna yang sangat hijau tinggal peras terus sampai kadar airnya habis.
  2. Aduk jadi satu lalu masak hingga mengental dengan api kecil. Kalau tidak ada saringan bisa pakai plastik yang di gunting ujungnya.
  3. Siapkan air batu es untuk menampung adonan yang keluar dari cetakan atau plastik.
Oh ya bisa juga menggunakan pasta pandan bun. Namun memang gak sama bun, pasta pandan lebih mahal tapi fungsinya sama kok bun. Pasta panda itu untuk pewarna tapi ada aroma pandanya sedangkan pewarna makanan gak ada aromanya. Apalagi daun pandan jauh lebih sehat dibanding pewarna makanan. Jika pewarna makanan di pakai terus menerus maka akan mengakibatkan penyakit dalam bun. Maka dari itu saat membuat dawet usahakan memakai bahan alami saja contohnya daun pandan dan daun suji.

Cetakan Dawet

Buat nyetak dawetnya pakai ini juga bisa ( serokan ) adonan taruh didalamnya terus ditekan-tekan pake centong atau sendok sayur.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Dawet

  • Resep Kunyit Asem Sehat Minuman segar yang multi mamfaat yaitu kuyit asem. Berkhasiat untuk melangsingkan tubuh,perut kembung, menghilangkan bau badan dan kewanitaan yang tak sedap, keputiha ...
  • Resep Es Krim Pop Ice SederhanaResep Es Krim Pop Ice Sederhana yang aku buat ada di gambar atas. Berhasil juga bikin resep es krim pop ice dari buntik. Bisa juga menggunakan nutrisari ataupun pasta . ...
  • Bahan Es Buble Homemade dan Cara Membuat Ini bunda cantik hujan-hujan bingung mau buat apa akhirnya buat La es bubble home made. Resep es bulble dari bunda dinny amalia dan saya ratu mahesa yang menkreasikan. ...
  • Resep Es Mambo Susu Modal 30 Ribu Jadi 100 Biji Es susu mambo by lulu ali edisi 500an lagi modal 30 ribu jadinya 103 ribu lumayan kan bunda buat tabungan. Jangan biarkan kulkas kosong tanpa manfaat. Ahamdulillah dari ...
  • Resep Es Kelapa Muda KW Dikira Asli Es kelapa muda kw ala edyos bisa membohongi yang minum dikira beneran padahal cuman dari agar-agar. Resep sudah ada ya bunda saya pakai sirup marjan, pakai sirup yang l ...