Selamat masak bunda cantik. Bosan makan mie di rebus atau di goreng mending bikin bola-bola mie ala Nelty yang sangat praktis. Resep bola bola mie cukup mudah karena bahannya seperti mie biasa. Cuman cara membuat bola bola mie berbeda karena tujuannya memang membuat bentuk bulat
Resep Bola Bola Mie Praktis
Bahan
- 3 bungkus mie rebus ayam bawang, mie merek lain boleh juga
- 4 butir telur
- daun sup bwg pray secukupnya iris halus
- 3 siung bawang merah, haluskan
- bawang putih, haluskan
- garam sedikit
- penyedap rasa secukupnya
- kalau suka pedas kasih cabe rawit iris kecil.
- Jika suka wortel beri sedikit saja, iris kecil
Tambahan
- ayam
- udang
- bakso, potong
Cara Membuat Bola Bola Mie
- Rebus mie, tiriskan
- Kocok telor pakai sendok saja.
- Masukkan bawang putih, bawang merah daun sup bawang pray, bumbu mie jangan lupa di masukkan, jika takut asin gak usah tambahkan garam. Pokoknya bunda masuk semua bahan-bahan aduk sampai rata.
- Masukkan mie tadi ke adonan telur tadi, aduk smpai rata.
- Lalu siap di cetak menurut selera, di cetakan cukup di olesi blue band atau minyak goreng.