Resep Cara Membuat Makaroni Schotel Nikmat Sederhana - Macaroni schotel pakai wajan tidak mengurangi rasa kok alias tetap enak. Masaknya pakai wajan juga matang mbak apalagi adonannya memang sudah
matang kok sebelum dipanggang. Rasa makaroni schotel gurih manis gak
eneg kok. Bisa dicocol saos, mayones atau tanpa cocolan pun sudah enak. Untuk resep makaroni schotel yang ini memang tidak pakai telur.
Perekatnya dari susu dan terigu, adonannya sudah kental dan menyatu
sebelum dipanggang. Cara membuat makaroni schotel juga cukup mudah lo.
Jika mengikuti resep cara membuat makaroni schotel sama persis maka akan jadi 7 buah. Namun tergantung juga cetakan apa yang anda gunakan. Jika menggunakan seperti yang ada di gambar maka akan jadi 7 buah. Resep yang dipersembahkan oleh bunda Yahya Juriah merupakan makaroni yang sangat nikmat. Cocok sekali digunakan untuk camilan keluarga atau sebagai oleh-oleh jika ada acara seperti arisan ibu-ibu.
Resep Macaroni Schotel
Bahannya:
- 200 gr makaroni, direbus
- 1 buah sosis potong-potong kotak
- I lembar smoke beef, potong-potong kotak
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih,c incang kasar
- 3 sdm terigu
- 250 ml susu cair
- 1 sdt garam
- 1/4 merica
- 1/2 sdt pala bubuk
- 25 gr keju parut
- 75 gr keju leleh
- 3 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat Macaroni Schotel
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan terigu, aduk sampai bergumpal.
- Masukkan susu sedikit-sedikit, sambil diaduk rata.
- Tambahkan makaroni, sosis, daging, merica, pala, garam dan keju cheddar.
- Masak sampai meletup-letup.
- Tuang ke dalam wajan tanpa dioles margarin, taburi keju leleh.
- Lalu panggang diatas kompor sekitar 10 menit api sedang.
- Hidangkan hangat bersama mayones atau saus.
Isian makaroni schotel bisa disesuaikan dengan isi kulkas, boleh diganti sesuai selera. Lebih enak lagi makaroni schotel ditaburi oregano sebelum dipanggang. Bisa dijadikan isian risoles juga bu, tinggal buat kulit risolesnya saja. Sekian cara membuat makaroni schotel ala Yahya Juhriah. Camilan enak ini bisa anda share ke teman-teman lewat tombol share dibawah ini.