Penasaran sama dadar gulung polkadot resepnya bunda.........? Ups maaf lupaa lagi namanya. Akhirnya bikin juga ini resep dadar gulung dengan sentuhan polkadot, lebih simple. Ini lo bun tampilan dadar gulung kepunyaan bunda hilda pratiwiandini.
Resep Dadar Gulung Polkadot
Bahan:
- 150 gr terigu
- 1 btr tlur
- 300 ml santan
- Pewarna makanan
Isi:
- Kelapa parut
- Gula jwa
- Garam
Cara Membuat Dadar Gulung Polkadot
- Kecok telur masukkan santan dan terigu aduk rata.
- Pisahkan sedikit adonan, beri warna.
- Buat bentuk titik-titik pada teflon.
- Setelah matang baru masukkan adonn yang putih (teflon selalu pakai minyak atau margarin sedikitnya, asal basah)
Isi:
- Lelehkan gula jawa dengan sedikit air, saring. Didihkan kemudian masukn kelapa masak sampai air mnysut dan meresap.
