Roti isi sosis abon, keju dan coklat baru matang ini bun. Cara mengisi dengan sosis cukup mudah. Bagi 4 memnjang bun atau 2 juga boleh. Langsung masuki saja tanpa dikukus atau goreng, kan sosis sudah diolah. Cantik rotinya dapat warna coklat kekuningannya. Resep terinspirasi dari bunda sri puji dan sudah dishare ya buntik. Kalau isian coklat sesuai selera bunda bisa coklat batang atau misis juga bisa bun.
Resep Roti Isi Sosis
Bahan:
- 1 kg terigu protein tinggi
- 500 gram margarin
- 25 gram fermipan atau ragi instan
- 1 sdt garam
- 1 saset susu yang dicairkn dengan 250 ml air
- 50 gr gula putih
- 3 telur
Cara Membuat Roti Isi Sosis
- Semua bahan diuleni sampai kalis.
- Bentuk dan isi sesuai selera.
- Diamkan setengah jam diatas loyang yang dioles margarin.
- Panggang dengan suhu 170 selama 15 menit.
Pengen fasih memperagakan cara membuat roti, coba dulu caranya di beberapa roti ini:
Aku manggang roti isi sosis pakai oven listrik bunda. Berarti suhu dan waktu jangan jadi patokan bun. Bunda bisa tambah suhunya sambil sesekali dilihat. Kalau matang tidak rata bisa diputar loyangnya bun.
