Tara bolu kukus mawar ungu sama orangeku resep dari nock brown selama ini saya bikin selalu bantat dan tidak mengembang tadi nyoba resep ini alahamdulillah langsung berhasil menul-menul mekar sempurna. Tidak apa-apa lho bun buat besok dibikin sekarang apalagi ini tidak mengandung santan jadi lebih tahan lama.
Saya tadi pakai setengah resep bun jadi 21 gede-gede banget. Aturan jadi 28 biji tapi tadi ngisinya kepenuhan jadinya gede-gede banget saya saranin ngisinya 3/4 cetakan jadi gedenya pas. Tengok yuk resep bolu kukus mawar yang dipakai ais kayis.
Resep Bolu Kukus Mawar
Bahan:
- 1/2 kg tepung segitiga
- 1/2 kg gula pasir
- 1 sdt sp
- 400 ml air
- 2 butir telur
Cara Membuat Bolu Kukus Mawar
- Kocok gula, sp, telur, air 100 ml sampai mengembang.
- Kecilkan mixer ke speed rendah lalu masukkan sisa air sedikit demi sedikir gantian sama tepung hingga tercampur rata.
- Tinngal bagi beberapa adonan dan tambah warna sesuai selera tinggal cetak kukus selama 15 menit.
- Saat mau ngukus pastikan kukusan sudah mendidih dan panasnya rata baru masukkan adonan pakai api besar ya bun.
- Oh ya bun jangan lupa cetakannya diolesi minyak dulu biar tidak lengket ya.
- Selamat berkreasi dan semoga berhasil bunda.
Coba bandingkan dengan bolu yang ini bun: