Hari ini aku masak prekedel tahu crispy ala nurfitri rasanya enak banget yummy baca di blog ini aku jadi bisa berkreasi terimakasih ya. Tapi sayang sausnya ketinggalan nggak kefoto jadi rasanya ada yang kurang gitu. Dimakan sama teh hangat sekiranya pagi jam 7 sedap ini. Eh bawang daun sama seledrinya dicacah saja ya nggak dihaluskan biar kerasa sedapnya.
 |
| Perkedel Tahu Crispy |
Resep Perkedel Tahu Crispy
Bahan:
- Tahu putih dihaluskan
- jamur tiram dicacah
- biar ada warna pakai wortel dipotong kecil-kecil
- tadi aku nggak memakai wortel jadinya kurang cantik
- kornet
Bumbu halus:
- Bawang putih
- bawang merah
- pedes
- bawang daun
- seledri
- royko dan garam secukupnya
Baluran:
- tepung roti sama terigu
- Telur dikocok
Cara Membuat Perkedel Tahu Crispy
- Campur semua bahan aduk-aduk masukkan juga bumbu-bumbunya.
- Kemudian bentuk menggunakan sendok masukkan ke telur kocok lalu gulingkan di tepung terigu lalu gulingkan lagi di tepung roti goreng deh.
- Maaf bikin resepnya berantakan ini.
Perkedel dengan versi yang berbeda, mau coba?
