Bolu kukus tanpa sprite ala bunda nila kesukaan anak-anak bahannya pun irit. Jadinya kira-kira kurang lebih 30an lah bun (cetakan yang ukuran sedang) (mungkin sudah pada tahu ya bun resepnya? Ini versi saya). Belum coba bun kalau pakai santan tapi kayaknya nggak mekar bun ada juga bisa diganti sama air kelapa segar bun.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:
- 1/4 terigu (segitiga)
- 1 gelas gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdm sp
- 1 gelas air putih
- 1 bungkus vanili
- Pewarna suka-suka
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Sudah deh tinggal mixer telur, gula pasir, sp, vanili.
- Lumayan lama sampai putih (enteng) trus masukan terigu terakhir air.
- Masukkan adonan putih kecetakan dan adonan warna diatasnya sampai meres cetakan ya bun.
- Kukus deh kurang lebih 10 menit, tutupnya pakain serbet yah bun.
