Yippy yippy bolu kukus ini ala sri haryati canti juga, bolu kukus mekar yang warnanya seperti semangka, terimakasih ilmunya jadi tambah lagi deh varian bolu kukusku. Pasti pada berfikir kok bisa cantik gitu bun. Ini sebenarnya bolu kukus biasa namun dikreasikan warnanya biar seperti semangka.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:
- 2 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 220 gr terigu
- 1/2 sdt sp
- Mesis secukupnya
- Pewarna makanan sesuai selera
- Kara kecil ditambah air jadi 175 ml
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Mixer telur gula dan sp sampai mengembang, masukkan terigu mixer perlahan masukkan kara yang ditambah air tadi mixer perlahan sampai rata.
- Siapkan cetakan dan cupnya, ambil adonan putih secukupnya masukkan dalam plastik ambil lagi adonan putih untuk diberi warna ijo muda masukkan plastik lagi.
- Ambil lagi adonan putih untuk diberi warna ijo tua masukkan plastik lagi.
- Lalu sisanya beri adonan merah cabe dan beri mesis aduk rata lalu adonan merah masukkan ke cup 3/4 jangan terlalu penuh timpa dengan adonan putih.
- Lalu timpa dengan ijo muda terakhir beri garis-garis pakai adonan ijo tua, kukus dengan api besar.
- Selamat mencoba bunda sukses ya.
Coba juga:
