Putu ayu ukuran jumbo ala dewi amanda alhamdulillah semua suka. Enak banget deh apalagi busui ini lagi laper tengah malem gini sampai kebangun. Rasanya nyes deh. Sini main bunda cobain buatan saya. Saya pakai loyang kue tapi bentuknya seperti loyang agar-agar buntik .
Resep Putu Ayu
Bahan:
- 1/4 kg terigu segitiga
- 1/4 gula pasir
- Telur 2 butir
- SP 1 sendok teh
- vanili 1/2 sendok teh
- Santan sedang 1 gelas belimbing
- Pasta pandan hijau secukupnya
- Kelapa parut secukupnya
Cara Membuat Putu Ayu
- Mixer gula, telur, vanili dan sp sampai putih.
- Setelah mengembang masukkan santan yang sudah diberi pewarna pasta dan teriu bergantian sampai habis dengan kecepatan rendah.
- Tata kelapa yang sudah diberi garam secukupnya di dasar loyang.
- Tuang adonan kedalam loyang.
- Kukus dan jadi deh.
Cobain juga putu ayu yang ini :
