Prol tape keju coklat perpaduan rasa tape, keju dan coklat yang membuat rasanya semakin enak bikinnya juga nggak pakai ribet. Ini yang versi panggang tapi dicoba saja soalnya saya belum pernah coba dikukus. Resep prol tape keju coklat disadur dari mbak hesty dan direcook oleh dwi kaeksi.
Resep Prol Tape Keju
Bahan:
- 300 gram tape singkong, dibuang seratnya
- 75 gram gula pasir
- 3 butir telur dikocok lepas
- 70 gram tepung terigu segitiga
- 50 gram margarine dilelehkan
- 100 ml susu cair
- 1 kuning telur untuk olesan
- 1 sdt pasta coklat
Cara Membuat Prol Tape Keju
- Campur tape, gula pasir dan garam sambil diremas-remas sampai gula tercampur.
- Masukkan telur dan diaduk sampai rata.
- Masukkan tepung terigu aduk lagi dengan rata terakhir masukkan susu cair dan mentega aduk sampai rata.
- Ambil 1/3 adonan dan beri pasta coklat.
- Siapkan loyang 22 x 10 x 4 yang sudah diolesi margarine dan diberi kertas roti lalu diolesi margarine lagi.
- Masukkan adonan kuning ratakan tambahkan adonan coklat diatasnya ratakan terakhir masukkan adonan kuning.
- Panaskan oven terlebih dahulu dan masukkan adonan tape oven selama 20 menit.
- Keluarkan olesi dengan kuning telur beri taburan keju lalu oven lagi sampai matang.
Cobain juga: