ik
Minggu, 31 Januari 2016

Resep Cara Membuat Mie Ayam Layaknya Pedagang

Mie ayam buatan sendiri tapi rasanya lebih enak dibanding buatan pedagang, mari bun makan dulu. Maaf ya bun lambat kasih resep biasalah anaknya banyak setelah selang beberapa jam saya upload di blog ini. Ternyata banyak banget yang suka mie ayam sampai yang baca resep ala yunda yun banyak banget.

Resep Cara Membuat Mie Ayam Layaknya Pedagang

Resep Mie Ayam

Minyak Ayam:
  • Bawang putih iris tipis
  • Kulit ayam potong kecil
Bahan Kuah:
  • bawang putih lada secukupnya haluskan
  • Air secukupnya
  • Tulang ayam
Bahan Ayam Kecap:
  • Ayam potong kecil
  • Bawang merah bawang putih ketumbar kemiri jahe kunyit haluskan
Sambal Ijo:
  • Cabe rawit
  • bawang putih

Cara Membuat Mie Ayam

  1. Minyak ayam: Sedikit minyak tumis semua bahan sampai keluar minyak dan harum angkat sisihkan.
  2. Kuah: masak semua bahan dalam periuk sampai benar-benar mendidih dan matang perasakan dengan garam dan penyedap tabur daun bawang.
  3. Ayam kecap: tumis bumbu sampai wangi masuk ayam tambahkan kecap asin saos tiram kecap manis garam dan penyedap masak sampai pekat sisihkan.
  4. Ssambal ijo: Cabe rawit bawang putih goreng utuh ya bun baru di ulek tambahkan garam.
  5. Silahkan merebus mienya seperti pedagang pada umumnya, pasti tau dong. Pakai saya mie hasil beli atau silahkan googling cara membuat mie.
Coba pula resep yang ini:
 

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Mie Ayam Layaknya Pedagang