Bolu kukus mekar kepunyaanku bunsay pada ngakak. Bahkan ada yang kebangetan ngakaknya bahaginya lihat hasil jadi bagus begini. Resep bolkus ngakak ala bunda alka jumlah jadinya tergantung ukuran cup bunda. Saya pakai tadi cup paling kecil dan sedang dapat 39 pcs.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:
- 2 butir telur
- 15 sdm gula pasir
- 25 sdm terigu
- 1 gelas belimbing susu cair
- 1/2 sdt bp
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt sp
- Pasta atau pewarna sesuai selera
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, bp, vanili, sp dan susu cair.
- Setelah tercampur rata masukkan terigu. Mixer terus dengan kecepatan tinggi selama 20 menit, matikan mixer.
- Panaskan kukusan, ingat airnya 1/4 bagian kukusan bawah ya. Masukkan adonan ke dalam cetakkan yang sudah di alasi papper cup.
- Kukus selama 20 menit.
Bolu lain yang patut di coba:
