Orderan saya hari ini bunda masih setia dengan brownies shiny crust resep bunda tutty frutty recook bunga. Saya jual 30 ribu per loyang. Kue ini mengembang cuma retak-retak sedikit saja bunda retaknya itu yang nandain kalau sudah matang. Resep lama ya bunda lagi sibuk di dapur soalnya banyak pesanan. Maaf bunda-bunda sudah lama nunggu resep baru bulan ini bisa menampilkannya di sini.
Resep Brownies Shiny Crust
Bahan:
- 2 btr telur
- 140 gr gula pasir
- 40 gr coklat bubuk
- 125 gr dcc dan 50 gr margarin dan 25 gr minyak sayur, cairkan
- Tepung terigu 75 gr
Cara Membuat Brownies Shiny Crust
- Mixer kecepatan tinggi gula dan tekur sampai mengembang.
- Lalu turunkan ke speed rendah.
- Masukan tepung dan bubuk coklat mixer sampai rata kemudian masukan campuran dcc yang sudah dicairkan aduk lagi sampai rata.
- Masukan adonan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
- Beri toping sesuai selera lalu panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 25 menit.
Simak juga resep ini: