Baru pertama belajar bikin keju goreng by rita gunawan bunda alhamdulillah berhasil renyah ngeju banget. Enak gurih ini saja baru angkat dari penggorengan langsung habis. Saya pakai cetakan yang buat kue kering cuman lama bunda. Kalau mau lebih cepat saya tadi sebagian cetaknya pakai plastik dipotong ujungnya, itu lo yang biasa untuk menghias kue ulang tahun. Jangan pakai tangan susah bunda lengket.
Resep Keju Goreng
Bahan:
- Tepung ketan 300 gr
- Telor ayam 5 btr
- Masako ayam 1 bks
- Keju parut 75 gr
Cara Membuat Keju Goreng
- Telor dikocok lepas.
- Masukan masako dan parutan keju, sudah tercampur rata masukan tepung ketan aduk lagi siap digoreng.
- Proses penggorengannya kayak goreng telor gabus bunda.
Simak pula resep ini:
