Alhamdulillah 50 bolu negro ala mia ihsan sudah diambil orang yang pesan walau sedikit yang penting berkah. 1 buah saya jual 1000 rupiah per biji. Untuk membentuknya supaya hasil bulat pakai cetakan kue talam bun itu aku kasih battercream sama seres coklat atasnya supaya warnanya hitam. Maaf resep bolunya kelamaan ya soalnya lagi sempat hari ini.
Resep Bolu Negro
Bahan:
- tepung 150 gr
- 100 gr mentega
- 200 air atau susu cair
- 4 telur
Cara Membuat Bolu Negro
- Didihkan air atau susu masukan tepung aduk sampai kalis biarkan hangat.
- Baru masukan telur aduk pakai mekser sampai rata.
- Masukan diplastik segitiga cetak open sampai masak (open jangan dibuka sebelum kue kecoklatan ya bun).
- Fla susu, gula maizena kuning telur garam dimasak sampai mengental masukin mentega biarkan hangat.
Simak juga resep bolu unik kali ini bun: