Alhamdullilah dari sekian resep pentol bakso ayam resepnya bunda yunda yun yang berhasil sudah dua kali saya bikin alhamdullilah, walaupun bentuknya belum bulat. Terimakasih bunda yunda yun hasil recook ala ena berhasil dan memuaskan rasanya enak. Oh ya kalau beli tepung bilang saja sagu cap tani atau pakai sagu biasa juga bisa bunda. Gampang pula bikinnya semua bahan diblender atau di uleni pakai tangan juga bisa bunda kalau bikin banyak
Resep Pentol Bakso Ayam
Bahan:
- Ayam setengah kg
- telor 1
- sagu 5 sendok
- BP sedikit
- es batu
- bawang putih
- lada
Cara Membuat Pentol Bakso Ayam
- Ayam di blender dulu campurkan dengan telor 1, sagu 5 sendok, BP sedikit saja, es batu, bawang putih yang di goreng dulu dan lada kemudian blender.
- Bulatkan pakai sendok, lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
- Kalau adonan sudah habis, nyalakan api, kalau sudah mengambang, angkat.
Bakso yang ini juga nggak kalah segernya bun:
