Buat yang simple saja untuk camilan adonannya tanpa telur jadilah pizza teflon ala lingga. Pasti pada jarang lihat ya ada pizza yang di buat di teflon karena biasanya taruh loyang langsung panggang di oven. Yuk bikin cuman pakai kompor lo, cukup di tutup dengan tutup panci.
Resep Pizza Teflon
Bahan:
- ¼ kg terigu
- 2 sdm mentega
- 1 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
- 1½ sdt ragi instan (fermipan, mauripan, instan yeast)
- 100 ml air hangat
- 1½ sdm gula pasir
Bahan Topping:
- saos tomat
- 3 bh sosis ayam atau sapi potong
- ½ blok keju kraft quick melt atau mozarella parut
- Kain basah
Cara Membuat Pizza Teflon
- Campur gula pasir, air dan ragi instan tunggu sampai berbusa.
- Di wadah lain campur terigu dan minyak zaitun.
- Goreng lalu campur air ragi aduk rata baru masukkan mentega aduk sampai kalis, lalu tutup dengan kain basah diamkan 45-60 menit.
- Setelah adonan mengembang cetak di teflon tusuk-tusuk dengan garpu olesi saos tomat beri sosis potong dan keju parut.
- Tutup teflon masak dengan api lilin atau api yang sangat kecil selama 20 menit.
- Sajikan.
Cobain yang ini yuk:
