Assalamualaikum bunda cuaca yang mendung begini enaknya nyemil terus ya aku buat puding brownies ala sherly marsella alhamdulillah anakku suka banget. Kali ini coba bikin puding brownis buat cemilan teksturnya agak lebih padat dari pada agar-agar biasa. Nyoklat banget dan pas banget disajikan untuk cuaca yang mendung begini. Yang mau resep di bawah yah.
Resep Puding Brownies
Bahan:
- 2 bks agar-agar plain
- 4 lembar roti tawar
- 1 butir kuning telur
- 100 gr gula pasir
- 1 liter susu UHT rasa coklat
- 3 sendok makan bubuk coklat
Cara Membuat Puding Brownies
- Blender semua bahan sampai halus.
- Masak dengan api kecil sampai meletup-letup (pastikan agar-agar terus diaduk sampai proses selesai agar coklat tidak hangus).
- Matikan api aduk terus sampai uap panas berkurang.
- Cetak dalam loyang.
- Simpan dalam lemari pendingin.
