Ini bunda bolu pisang ala bunda miat aku tambahi 1 bungkus pop ice rasa coklat susu, masaknya pakai mejicom saja enak ternyata bunda, wangi. Ini adalah solusi bagi anda yang tidak punya oven. Jarang sekali kan ibu di Indonesia punya, kalau magic com gimana? Pasti punya dong sekarang jamannya buat nasi sudah tidak memakai dandang lagi kok ya. Ini resepnya bunda dijamin enak dan mulus kalau saya yang buat mengikuti resep di bawah secara runtut.
Resep Bolu Pisang
Bahan:
- 300 gr terigu aku pakai segitiga biru
- 4 btr telur
- 250 gr gula pasir
- 5 buah pisang ambon ukuran sedang
- Mentega 150 gr
- 1 saset susu kental manis
- 1 Saset Pop ice rasa coklat susu
- Tmb 1sdm
- Baking soda 1/2 sdt
- Vanili 1/2 sdt
Cara Membuat Bolu Pisang
- Ayak dulu terigu dengan baking soda, sisihkan.
- Haluskan pisang sisihkan.
- Lelehkan mentega, sisihkan.
- Aduk susu kental manis dan pop ice di tambahi air dalam 1 gelas ukuran 200 ml, sisihkan.
- Kocok telur, tbm dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukkan terigu, baking soda dan vanili.
- Kocok kecepatan rendah, masukkan susu kental manis dan pop ice yang sudah diaduk pakai
- Masukkan air tadi, setelah tercampur semua masukkan pisang, aduk pakai spatula.
- Terakhir masukkan mentega, aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan ke panci mejicom yang sebelumnya sudah di olesi mentega.
- Masak hingga matang, kalau di mejicom aku 2 kali cook sudah matang bunda selamat mencoba.
Atau mau lihat bolu yang ini?
