Brownies perdana ala ani fatih alhamdulillah nggak pakai gagal dapat resep dari blog ini juga. Boleh kok bun soda kue dan baking powdernya diganti TBM atau SP (salah satunya juga boleh), semua resep yang saya pernah baca sih semua pakai minyak sayur bukan blueband. Terimakasih banyak untuk jempolnya bunda-bunda cantik, ini pertama kalinya saya share ini alhamdulillah banyak respons. Manggangnya menggunakan loyang ukuran berapa saja boleh yang penting adonan tidak lebih dari 1/2 loyang.
Resep Brownies
Bahan:
- 4 btr telur
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm terigu saya pakai segitiga biru
- 6 sdm coklat bubuk
- 2 sachet susu kental manis coklat
- 6 sendok minyak goreng
- 1 bks vanili
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Brownies
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Lalu tambahkan semua bahan diaduk dengan spatula sampai rata.
- Lalu tuang diloyang yang sudah diolesi minyak goreng lalu dikukus 30-40 menit jangan lupa tutup panci dikasih kain biar uap tidak jatuh ke adonan.
- Kalau suka tambahkan coklat blok 100 gr yang sudah dilelehkan agar tambah nyoklat rasanya.
- Selamat mencoba.
Brownies yang ini juga lembut bun:
