Menu siang ini ayam goreng india ala rien apriyanti resep mertua gurih segar bikin selera makan bun. Resepnya mudah dan bisa disesuaikan dengan selera kita. Kalau cabe bisa sesuai selera tapi itu nggak terlalu pedas kok. Yang unik dari india adalah masakanya tanpa bawang putih dan merah. Lebih irit bahan hitung-hitung menghemat dimasa sulit kayak gini.
Resep Ayam Goreng India
Bahan:
- 1 kg ayam
- 2 buah jeruk nipis
- cabe merah yang sudah diblender kira-kira 10 biji atau selera bunda suka pedas atau sedang
- kunyit bubuk 1/2 sdt
- 1 sdm margarin
- garam 1 sdt
Cara Membuat Ayam Goreng India
- Ayam dan semua bahan disatukan lalu diberi air lanjut ungkep sampai air surut.
- Digorengnya kalau bunda atau anak-anak mau makan ya.
- Lebih terasa gurih sedikit asam segar dan pedas ketika panas.
Cobain juga:
