Ini bunda brownies mawar pelangi ala umy resepnya sama seperti brownis 3s cuma diganti warnanya saja. Biar praktis aku kukus pakai magic com namun kukusnya pakai dangdang juga bisa. Dengan resep segitu bisa jadi 25 biji. Lumayan padahal hanya pakai 8 sendok makan tepung terigu. Jangan lupa nanti diayak ya supaya saat dimakan tidak ada gerindilnya.
Resep Brownies Mawar
Bahan:
- 8 sdm terigu diayak (aku pakai segitiga biru)
- 5 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt soda kue (ayak bersama terigu)
- 2 saset susu kental manis putih (yang dilarutkan pakai air 1/2 gelas belimbing)
- Minyak 6 sdm
Cara Membuat Brownies Mawar
- Kocok telur dan gula sampai larut.
- Lalu ayak terigu dan soda kue agar tidak mnggumpal aduk sampai rata.
- Masukan susu kental manis sedikit demi sedikit, aduk-aduk lagi sampai benar-benar rata.
- Masukan minyak sayur atau margarin yang dilelehkan, aduk kembali bagi adonan menjadi 3, beri warna sesuai selera.
Cobain juga brownies yang lain:
Olesi loyang pakai margarin kukus selama 20 menit, sebelum bikin adonan terlebih dahulu panaskan magic com ya (aku ngukusnya pakai magic com).
