Membuat camilan macaroni schotel goreng ala dinda untuk buka puasa yang mudah murah gampang. Lumayan jadi banyak buun tapi tergantuk masukan ke cetakan ya kalau munjung sekitar 30 tapi kalau seperti aku sekitar 37 buun. Sebenernya mau cetakan apa saja bisa buun nggak harus yang jenis kue talam, contoh cetakan agar-agar boleh, loyang bentuk apa saja bisa kotak plastik atau rantang juga bisa yang pasti nggak bocor. Kalau mau dikasih farian daging giling, ayam giling atau udang boleh saja bun monggo. Ini aku beri resep yang simpel murah dan enak.
Resep Macaroni Schotel Goreng
Bahab:
- 1/4 makaroni (jenis rebus harga 1/4 kg 4000 dipasar)
- 3 telor ayam (1 telor untuk pencelupan saat menggoreng)
- 6 butir bawang putih (haluskan)
- 2 batang wortel (sedang lalu diparut)
- garam dan 1 saset Royco
- 2 sendok terigu (jenis apa saja)
- 1/4 gelas belimbing air
Cara Membuat Macaroni Schotel Goreng
- Rebus makaroni hingga matang lalu campurkan 2 butir telor, 2 sendok tepung terigu, bawang putih, garam, royco, wortel parut, serta beri air aduk hingga rata masukkan ke cetakan kue talam lalu kukus.
- Saat hendak menggoreng celupkan terlebih dahulu ke telur yang sudah dikocok lepas dan diberi sedikit garam goreng sajikan.
Coba juga:
