Seneng banget rasanya, pertama bikin brownies 3 sdm dan berhasil. Resep bunda tutty frutty, maaf kalau salah ketik namanya ya bun soalnya agak unik si namanya. Ini postingan resep ala eris risnadewi yang pertama. Ini adalah tampilan dari atas.
Saat aku bilang kalau cuman pakai masing 3 sendok makan tepung banyak yang tidak percaya. Sampai bilang maaf bunda, ini takarannya pakai sendok makan atau sendok nasi? karena aku masih kurang yakin, takaran 3 sendok makan bisa dapat cakenya segede itu. Oh ya bunda ini lho bagian dalamnya lembut kan?
Resep Brownies 3 Sdm
Bahan:
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak sayur
- 3 sdm coklat bubuk
- 3 sdm susu kental manis dan 3 sdm air
- 1 butir telur
- 1/4 sdt soda kue
- Vanili secukupnya
- Keju untuk topping
Cara Membuat Brownies 3 Sdm
- Kocok telur dan gula sampai larut kira-kira 5 menitan ya bun.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Masukkan coklat bubuk, susu yang sudah dilarutkan, minyak sayur dan soda kue.
- Aduk sampai rata.
- Olesi cetakan pakai minyak, tinggal tuang ke cetakan dan panggang ya bun.
- Kebetulan saya pakai magic com kecil soalnya belum punya oven.
- Kira-kira sekitar 4 kali pencet tombol merahnya tapi jangan dipaksain kalau sudah kuning biarin dulu sekitar 2 menitan baru di pencet lagi.
- Harus sabar bun kalau pakai magic com.
Coba juga:
Tadi saya buatnya panggang tapi bisa juga dikukus. Kalau dikukus nanti teksturnya lebih basah. Setahu saya kalau dikukus harus ada air di bawahnya dan pakai kaya dandang dari plastik buat adonannya. Happy cooking ya bun, semoga sukses dan enak ya. Terimakasih sudah mau baca cuap-cuap saya tentang resep ini.
