Assalamualaikum bunda karena dirumah ada bahan jadi saya buat roti tawar ala iria apriani alhamdulillah enak rasanya. Dan untuk yang ke 2 kalinya ekseksui lagi ini bunda roti mawar soalnya enak banget dan empuk banget no telor ya cuma 4 bahan. Bisa dibuat gurih juga seperti biji ketapang tapi tidak menggunakan ragi bunda.
Resep Roti Tawar
Bahan:
- 500 gr terigu
- 1 sdm ragi
- 125 gr gula pasir
- 240 ml air dingin
- 1 1/2 sdm mentega
Cara Membuat Roti Tawar
- Uleni semua bahan kecuali mentega.
- Setelah kalis tambahkan mentega, diamkan 30 menit.
- Ambil adônan sebesar biji kelereng sebanyak 5 adonan.
- Pipihkan dan simpan berdampingan lalu gulung jadi bunga mawar, diamkan 15 menit goreng.
Roti tawar dengan aneka varian rasa: