Memanfaatkan nasi sisa yang lagi malas makan nasi bisa dibuat bolu nasi dengan bentuk yang cantik ala nick wijaya. Takaran nggak pakai ribet cukup pakai gelas. Oh ya langsung di masukin bisa di seduh dengan sdikit air bisa jadi bebas.
Resep Bolu Nasi
Bahan:
- 1 gelas nasi
- 1 gelas tepung terigu
- 1 gelas tepung beras
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas air
- 1 sendok makan fermipan
- Sedikit meses seres
- Pasta pandan sedikit
- Ukuran gelasnya pakai gelas belimbing ya bunda
Cara Membuat Bolu Nasi
- Blender nas, gula dan air sampai lembut trus taruh di wadah trus masukkan tepung terigu, tepung beras dan ragi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Setelah rata beri pasta pandan sedikit.
- Setelah tercampur diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet.
- Setelah mengembang aduk-aduk trus beri meses seres.
- Kukus dalam cetakan yang sudah di olesi minyak.
- Kukus 30 menit sebelum di kukus kukusannya di panasi dulu ya bunda trus diikat sama serbet.
Coba juga: