Malam bunda langsung eksekusi ini bun bikin sus keju goreng dari resep bunda linda heriyansyah lestari recook andria meiti ternyata enak dan gurih, anak-anak pada suka. Sebenarnya saya nggak suka keju dan susu tapi pas bikin sus keju goreng ini kok enak ya. Terimakasih ya bun ini jadi inpirasiku untuk bakulanku nanti senin besok doaain ya bun mudah-mudahan lancar amin.
Resep Sus Keju Goreng
Bahan:
- Keju Ceddar 1 bungkus saya ambil separo (maksudnya dibagi 2)
- tepung terigu 1/4
- tepung Maizena 3 sdm dan minyak untuk menggoreng
- Blueband 1 bungkus saya ambil separo (dibagi 2) dan air 1/4 gelas belimbing
- telor 1 biji
- telornya di kocok pakai sendok atau pakai kocokan manual
Cara Membuat Sus Keju Goreng
- Ambil keju dan blueband tadi beri air lalu masak.
- Dinginkan, setelah telor di kocok masukkan tepung terigu dan maizena lalu masukkn keju dan blueband di uleni sampai kalis, benar-benar kalis tapi jangan encer ya bunda, seperti kita buat adonan donat.
- Sudah kalis lalu bentuk sesuai keinginan.
- Lalu goreng.
Coba juga:
Nggak lembek bun, tapi tadi saya agak tambahin terigu 2 sdt pas adonan dah kalis jadi nggak terlalu berminyak. Intinya adonan buat kalis jangan lembek, jadi pas mentega sama keju dah suam-suam kuku langsung masukan ke terigu yang sudah dikasih telor kocok, trus diaduk sampai rata dan kalis.
