Kue mirip donat dari jaman dulu sudah ada by ceu edoh makanan kampung bunsay lumayan teman minum teh. Bukan donat ya itu bahannya dari singkong, cuman bentuknya saja yang sama. Ada juga yang pakai tepung ketan pakai talas juga bisa lebih enak bunda. Aku belum coba bun yang dari ketan nanti kalau kasih resep takut salah.
Resep Kue Mirip Donat
Bahan:
- 500 gram singkong kukus haluskan
- 100 gram terigu
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- minyak buat menggoreng
- 1/4 gelas air
Cara Membuat Kue Mirip Donat
- Campur singkong kukus yang sudah dihaluskan sama terigu dan garam.
- Uleni dan bentuk seperti donat dan goreng.
- Campur gula dan air biarkan mendidih sampai kental.
- Masukin kuenya sambil diaduk agar gulanya merata di kue.
- Jangan lupa apinya kecilin biar nggak gosong.
- Kalau sudah rata dan gula nempel dikue trus gula agak kering apinya matiin saja tapi tetap kue bolak balik biar nggak saling menempel.
Simak pula resep ini:
