Asaalamualaikum buntik hujan gini iseng pengen bikin camilan buat si kecil terlintas di fikiran bikin kue putri salju sederhana, no telur, no butter ala titian iskandar. Mungkin saja ada yang minat. Insyaallah anti gagal bunda, pakai api sedang saja ya. Kalau bagian bawah kue sudah berwarna coklat bisa diangkat tapi jangan kaget kalau masih agak lembek nggak apa-apa angin-anginkan saja nanti keras sendiri.
Aku nggak punya timbangan bunda cuma aku kira-kira saja atau sesuai selare bunda senang manis atau tidak aku pakai gula halus yang 1 bungkusnya 200 gram tempat aku bagi-bagi saja sisanya untuk taburan.
Resep Kue Putri Salju
Bahan:
- 250 gr terigu biasa
- 250 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 1 sacet susu dancow
- 1 sacet kecil vanilli
- Untuk taburan gula halus secukupnya
Cara Membuat Kue Putri Salju
- Campur semua bahan jadi 1 sampai kalis, cetak adonan, panaskan oven.
- Lalu panggang sampai kue bagian bawah berwarna coklat muda, lalu angkat jangan kaget kalau tekstur kue masih agak lembek, angin-anginkan nanti keras sendiri. Selagi panas taburkan dengan gula halus.
Simak pula resep kue putri salju berikut ini:
Menteganya nggak usah dicairkan bunda langsung saja masukin jadi satu sama bahan yang lain.
