Sore buntik ini lagi buat lumpia jamur sama wortel rasa kari ini baru selesai tinggal goreng. Bunda suparti mutia buat kulit lumpia sendiri tapi saya sarankan anda beli saja soalnya harga dipasaran murah dan buatnya sulit jika tidak terbiasa. Ini bahannya saya nggak pakai ukuran asal buat saja soalnya sudah terbiasa. Pernah pakai takaran rasanya malah nggak pas.
Resep Lumpia Jamur
Bahan:
- Jamur tiram segar disuwir
- Wortel diiris kecil memanjang
- Daun bawang diiris tipis
- Telur dikocok lepas
- Bumbu yang dihaluskan
- Bawang putih
- Lada atau merica
- Garam
- Royko rasa sapi
- Bubuk kari
Cara Membuat Lumpia Jamur
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Lalu masukkan daun bawang, wortel, jamur tiram dan bubuk kari garam royko tumis terakhir masukkan telor tumis dengan api kecil sampai matang tinggal dibungkus sama kulit lumpia ya bun bisa buat sendiri atau beli bun kulitnya.
Coba juga yang ini bunda:
