Bikin perdana ini bun. Dorayaki isi coklat ala ratna sukawati kuenya doraemon pas sudah matang langsung diserbu anak-anak senang deh kue perdanaku ludes. Saya baru perdana ini bun tadi juga langsung habis. Ada yang mau dengan cara saya silahkan tiru saja.
Resep Dorayaki isi Coklat
Bahan:
- 150 gr Tepung terigu
- 2 btr telor ayam
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gr gula pasir
- 50 ml Susu cair (saya pakai susu bubuk dancow 1 sachet)
- 1/2 sdt garam
- Coklat batangan atau selai coklat
Cara Membuat Dorayaki isi Coklat
- Masukan telor dan gula pasir kocok (berhubung saya nggak punya mixer jadi pakai yang manual).
- Masukan susu cair sambil aduk perlahan.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, garam dan baking soda aduk sampai rata.
- Diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan teflon (saya pakai happycall).
- Tuang adonan menggunakan sendok sayur, tunggu hingga bagian bawah berwarna coklat dan adonan berlubang-lubang lalu balik masak 30 detik saja lalu angkat.
- Beri selai coklat dibagian atas lalu tumpuk dorayaki.
- Dorayaki siap disantap .
- Selamat Mencoba buntik.
Yuk simak juga resep doriyaki yang ini ya: