Bolu mekar karena penggunaan sprite yang bisa mengakibatkan bagian atas meledak merekah. Bisa mekar bagus karena menggunakan sprite yang botol beling isi 295 ml itu lo. Pakai sprite kaleng juga bisa saja tinggal di ukur 295 mili atau 1 gelas setengah. 1 resep bisa jadi beberapa biji tergantung wadah yang digunakan. Cetakan yang besar 25 biji, ukuran sedang 35 dan paling kecil 50. Bolu kukus pink soalnya bingung tadi mau kasih warna apa bun, karena yang tersisa di rumah cuma warna pink.
Resep Bolu Mekar
Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 500 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 1 sdt sp
- 1 botol sprite
- Pewarna pink
Cara Membuat Bolu Mekar
- Campur semua bahan jadi satu, lalu mixer selama 15 menit.
- Cetak adonan dalam cup bolu kukus.
- Lalu kukus adonan selama 10 menit.
Coba juga yang ini bunda: