Entah kue apa namanya kata orang prol tape dan tetangga pada suka dan ada ya pesan 4 loyang alhamdulillah selesai juga. 1 resep ala santi yasminn jadinya itu tadi 2 loyang yang panjang bunda. Oh ya tadi saya ke pasar beli di tukang yang suka parutin kelapa tapi saya belinya santanya saja 1/4 kg. Bukan seperempat kelapa ya bund tapi santannya saja. Kalau nggak ada beli santan kara saja ya 200 ml bun.
Resep Prol Tape
Bahan:
- Terigu 1/2 kg
- Telur 4 btr
- Gula pasir 1/2 kg
- Santan 1/4
- Air 1 gelas belimbing
- Vanili 1/2 sdt
- 10 lembar roti tawar
Cara Membuat Prol Tape
- Campur santan air rebus sampai mendidih angkat biarkn dingin.
- Di wadah lain kocok telur dan gula sampai gula larut lalu campur ke santan aduk rata.
- Masukan vanili dan masukan tepung sedikit sedekit aduk sampai nggak ada yang bergendil.
- Kalau terlalu encer bisa tambahkan tepung lagi sedikit adonan seperti adonan goreng pisang.
- Lalu masukan ke loyang trus dikasih roti tawar atasnya kukus 30 menit tes tusuk gigi ya bunda.
Coba juga resep yang sama berikut ini: