Kudapan sorenya bunda cuma singkong goreng empuk merekah dan renyah by alsya akila lho bunda ada yang suka monggo merapat. Ini bun resep singkong goreng empuk renyah dan merekah yang sederhana namun selalu berkesan dilidah. Saya juga ini lagi ngopi sama ditemenin singkong asik banget apa lagi diluar lagi hujan gede ini mantap. Ada juga versi kukus, dipertemuan selanjutnya akan saya jelaskan.
Resep Singkong Goreng
Bahan Utama :
- singkong kupas cuci bersih
- minyak untuk menggoreng
- 1 sdm margarin
Bumbu Halus:
- bawang putih
- ketumbar
- kunyit
- garam dan santan
Cara Membuat Singkong Goreng
- Rebus singkong dengan bumbu halus dengan santan (panci tidak ditutup ya bun) gunanya agar kita tahu singkong sudah merekah atau belum tanpa buka tutup panci.
- Jika sudah merekah matikan kompor tiriskan sebentar.
- Lalu goreng dengan minyak panas dan diberi 1 sdm margarin lalu goreng hingga kecoklatan singkong goreng siap disajikan.
Simak resep ini:
