Penasaran sama puding margarin coba eksekusi dan inilah hasilnya ala rifqi ramadhan. Alhamdulillah suami dan anak-anak suka. Pas buat ini ada yang lucu dari pertanyaan teman saya. Gini bunyi pertanyaannya "bun mau tanya agar-agar plain itu belinya dimana ya, kok di tempat saya nggak ada yang jual trus bisa diganti sama yang lain nggak karena di tempat saya nggak ada yang jual. Setelah saya kasih tahu bahwa itu adalah agar-agar biasa dirinya ketawa malu.
Resep Puding Margarin
Bahan Adonan Putih:
- 1 bks agar-agar plain
- gula pasir 1 gelas
- telur 1 butir
- margarin 10 sdm
- tepung terigu 10 sdm
- vanili setengah 1 sdt
- susu kental manis putih 2 sachet
Bahan Adonan Coklat:
- agar-agar coklat 1 bks
- gula pasir 1 gelas
- susu kental manis coklat 1 sacet
Cara Membuat Puding Margarin
Adonan putih:
- Mixer mentega dan vanili sampai lembut terus campur mixer kemudian masukan terigu dan susu kental manis putih sisihkan.
- Kemudian buat adonan agar-agar seperti biasa campur gula pasir, air 3 gelas saja.
- Setelah mendidih langsung campur ke adonan margarin trus mixer dengan kecepatan tinggi.
- Setelah itu tuang dicetakan sisihkan tunggu agak adem.
Adonan coklat:
- Masak agar-agar seperti biasa air 3 gelas saja dan gula pasir masak hingga mendidih.
- Setelah itu tuang, tumpuk di adonan putih tadi diamkan sampai hilang uap panasnya terus masukan kulkas.
- Hias sesuai selera.
Puding yang ini juga tidak kalah enaknya:
