Baru matang bunda bolu mekar cup ada yang suka? Lembut banget biasanya susah mekar kadang mekar tapi begitu tutup panci dibuka langsung mimpes. Tapi coba deh bunda resep ygan ini. Aku pakai resep ala lulut puji rahayu lembut banget dan mekar bunda. Alkhamdulillahnya lagi walaupun bahanya tidak terlalu banyak kemarin saya bikin jadi 30 buah bunda.
Resep Bolu Mekar Cup
Bahan:- telur 2 biji
- tepung terigu 250 gr
- gula pasir 200 gr
- ovalet atau sp 1/2 bungkus yang kecil
- susu kental manis putih 3 sachet dilarutkan dalam 1 gelas air
- garam sedikit
- vanili 1
Cara Membuat Bolu Mekar Cup
- Masukin semua bahan jadi satu bunda.
- Trus mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit kurang lebih sampai berjejak putih.
- Bagi adonan dalam wadah dan beri pewarna.
- Tinggal dikukus bunda 10 menit.
Kalau ingin berjasil bikin bolkus bisa pakai resep yang ini juga bun:
