Lidah kucing kriuk ala by isma fauziah lagi bunda motifnya baru 1 warna. Bisa pakai pewarna dan keju ataupun coklat seperti saya itu. Cara menghiasnya masukan dalam plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya kemudian hias sesuai selera. Resep sudah pernah di share kalau masih ada yang mau juga boleh.
Resep Lidah Kucing
Bahan A:
- 125 g margarin
- 95 g gula halus
- 1 butir putih telur ukuran besar
Bahan B:
- 100 g tepung terigu
- 50 g maizena
- 15 g susu bubuk
- 1/2 sdt vanila
Cara Membuat Lidah Kucing
- Mixer bahan A sampai ngembang dan lembut.
- Masukan bahan B, mixer lagi dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- Lalu matikan mixer, masukan adonan dalam plastik segitiga, potong ujungnya.
- Semprotkan ke cetakan lidah kucing yang sebelumnya di oles tipis dengan margarin.
- Bakar selama 20 menit dengan suhu 160°C.
- Saya pakai oven ukuran 35 liter.
Kue kering berikut ini juga cocok untuk sajian lebaran: